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店長日記

やっとブナ林へ

2010年05月20日

先日の定休日にいつものように山へ。
今回の目的は昆虫フィールドの記事のために材割り採集!
のはずだったのですが結果的にはまた山菜採りでした。

もちろん材割りもしてきました。
場所は昨年からずっと通っているブナの立ち枯れ。
先週まで残雪で通れなかった林道もスタックしながら何とか四駆で切り抜け5ヶ月ぶりに入ることができました。
ブナ林の林床は雪解けと共に一瞬で下草に覆われてしまうため早く行かないと今度はブッシュで入れなくなります。
立ち枯れに着いて周辺を散策すると結構大きなブナの倒木がゴロゴロしてました。
あちこち目移りしていてふと目に入ったのがこれです。




ちょうど採り頃のコシアブラ!
好物のコシアブラを見つけたらスルーすることはできないので、早速コシアブラ採りに集中。いい具合にその場所だけで必要量を確保できたのですが、どうせ天ぷらにするなら他の食材も欲しいところです。
それならとタラの芽とコゴミもゲット。ついでにゼンマイまで手を出してしまいました。
その日の収穫は↓




考えてみたらタラもウドもコシアブラも全部ウコギ科の樹です。
ウコギ科の樹にハズレなし!
ということでウコギ科のハリギリ(センノキ)の芽も食べてみたいのですが樹が少ない上にものすごい大木が多く芽が採れません…。それにもう葉が大きく今年の旬は終わりました。
来年こそは絶対食べたいです。

ついでになりましたが材割りで採集した幼虫です。




結局、ブナの倒木は目移りしてほとんど手を付けられず斜面に転がっていたブナの枝を割ったら出てきました。
たいして太くもない材だったのであまり関心はなかったのですが手ノコで裁断したら食痕が入っていたので割ってみると、出てきた幼虫が意外にもそこそこの大きさだったのでオオクワか?と、ちょっとドキドキしました。
たぶんミヤマクワガタだと思われます…。
めげずに次回もがんばります。